Control preciso para una fritura rápida y uniforme
- Tipo de Producto: Freidora eléctrica sobre mesa.
- Marca: Eco Ventus.
- Material: Acero inoxidable 430.
- Capacidad: 6 litros.
- Cantidad de depósitos: 1.
- Cantidad de canastos: 1.
- Rango de temperatura: 60 °C a 200 °C.
- Potencia: 2 kW.
- Alimentación: 220 V / 50 Hz.
- Tipo de enchufe: Monofásico 10 A.
- Dimensiones: 26,5 x 42,5 x 28 cm.
- Peso: 4 kg.
- Características Clave:
- Fabricada en acero inoxidable 430 de 0,8 mm de espesor para mayor resistencia y durabilidad.
- Depósito de 6 litros ideal para preparar frituras de forma continua.
- Termostato regulable con rango de 60 °C a 200 °C para un control preciso de la cocción.
- Sistema High Limit que protege el equipo frente a sobrecalentamientos.
- Incluye canastillo y tapa para un uso más cómodo y seguro.
- Diseño compacto que optimiza el espacio en cocinas y áreas de trabajo.
- Construcción que facilita la limpieza y el mantenimiento diario.
- Aplicaciones:
- Restaurantes.
- Locales de comida rápida.
- Cafeterías.
- Food trucks.
- Cocinas comerciales.
- Beneficios:
- Permite obtener frituras homogéneas gracias al control preciso de temperatura.
- Su capacidad de 6 litros favorece una producción eficiente.
- El sistema de seguridad High Limit brinda mayor protección durante el uso.
- Su diseño compacto facilita la instalación sobre mesones de trabajo.
Rendimiento y seguridad para una cocina más eficiente
La freidora eléctrica sobre mesa Eco Ventus de un depósito está diseñada para ofrecer un excelente desempeño en cocinas profesionales y negocios gastronómicos. Fabricada en acero inoxidable 430 de alta resistencia, combina durabilidad, fácil limpieza y un diseño compacto que se adapta a distintos espacios de trabajo.
Su depósito de 6 litros, junto con el termostato regulable entre 60 °C y 200 °C, permite preparar frituras con resultados uniformes y precisos. Además, incorpora un sistema de seguridad High Limit que protege el equipo frente a sobrecalentamientos, entregando mayor tranquilidad durante el uso.
Incluye canastillo y tapa, facilitando tanto la preparación como el mantenimiento diario. Gracias a su potencia de 2 kW y su funcionamiento a 220 V, es una excelente alternativa para quienes buscan eficiencia, control y confiabilidad en cada jornada de trabajo.
Nota: Se recomienda utilizar el equipo sobre una superficie estable, respetar el nivel máximo de aceite y realizar la limpieza únicamente cuando la freidora se encuentre completamente apagada y fría.
