Doble depósito para una mayor productividad en la cocina
- Tipo de Producto: Freidora eléctrica sobre mesa.
- Marca: Eco Ventus.
- Modelo: VFS-062ECO.
- Material: Acero inoxidable 430.
- Capacidad total: 12 litros (2 depósitos de 6 litros).
- Cantidad de depósitos: 2.
- Cantidad de canastos: 2.
- Rango de temperatura: 60 °C a 200 °C.
- Potencia: 2 kW + 2 kW.
- Alimentación: 220 V / 50 Hz.
- Tipo de enchufe: Monofásico 10 A.
- Dimensiones: 26,5 x 42,5 x 28 cm.
- Peso: 4 kg.
- Características Clave:
- Fabricada en acero inoxidable 430 de 0,8 mm de espesor para una excelente resistencia y durabilidad.
- Dos depósitos independientes de 6 litros que permiten cocinar distintos alimentos al mismo tiempo.
- Dos canastillos incluidos para una operación más eficiente.
- Termostatos regulables con rango de 60 °C a 200 °C para un control preciso de la cocción.
- Sistema de seguridad High Limit que protege el equipo frente al sobrecalentamiento.
- Incluye tapas para cada depósito, facilitando la protección del aceite cuando no está en uso.
- Diseño compacto que optimiza el espacio sobre el mesón de trabajo.
- Construcción que facilita la limpieza y el mantenimiento diario.
- Aplicaciones:
- Restaurantes.
- Locales de comida rápida.
- Cafeterías.
- Food trucks.
- Cocinas comerciales.
- Beneficios:
- Permite preparar diferentes alimentos simultáneamente sin mezclar sabores.
- Incrementa la productividad gracias a sus dos depósitos independientes.
- Ofrece un control preciso de temperatura para obtener frituras uniformes.
- Su sistema de seguridad proporciona mayor tranquilidad durante el uso.
Mayor capacidad y eficiencia para un alto rendimiento
La freidora eléctrica sobre mesa Eco Ventus VFS-062ECO está diseñada para cocinas profesionales que requieren rapidez, eficiencia y seguridad. Fabricada en acero inoxidable 430, incorpora dos depósitos independientes de 6 litros cada uno, permitiendo freír distintos alimentos al mismo tiempo sin transferir sabores.
Sus termostatos regulables entre 60 °C y 200 °C entregan un control preciso para lograr frituras homogéneas, mientras que el sistema High Limit protege el equipo frente a sobrecalentamientos. Además, incluye dos canastillos y tapas, ofreciendo mayor comodidad durante la operación y el mantenimiento.
Con una potencia total de 4 kW, diseño compacto y materiales resistentes, esta freidora es una excelente solución para restaurantes, cafeterías y negocios gastronómicos que buscan optimizar sus tiempos de producción sin renunciar a la seguridad y la calidad.
Nota: Utilice el equipo sobre una superficie estable y ventilada, respete el nivel máximo de aceite y realice la limpieza únicamente cuando la freidora se encuentre completamente apagada y fría.
