Rendimiento profesional y cocción uniforme para cocinas exigentes
- Tipo de Producto: Horno industrial a gas.
- Marca: Ventus.
- Tipo de gas: GLP.
- Estructura: Acero inoxidable.
- Cámaras: 1 cámara de cocción.
- Medidas de cámara: 58 x 65 cm.
- Temperatura de trabajo: 0°C a 350°C.
- Quemadores: Doble quemador de alta potencia.
- Interior: Ladrillos refractarios de alta capacidad.
- Tirador de puerta: Aluminio.
- Incluye: 2 bandejas por cámara.
- Uso recomendado: Panaderías, pizzerías, restaurantes y cocinas industriales.
- Características Clave:
- Cocción rápida y homogénea gracias a la alta retención térmica.
- Estructura resistente diseñada para uso intensivo.
- Excelente control de temperatura para resultados precisos.
- Diseño funcional que facilita la operación diaria.
Durabilidad, potencia y calidad en cada preparación
El horno industrial Ventus de 1 cámara está diseñado para ofrecer alto rendimiento en cocinas profesionales, combinando acero inoxidable de alta resistencia con ladrillos refractarios que distribuyen el calor de manera uniforme.
Su sistema de doble quemador permite optimizar tiempos de cocción sin sacrificar calidad, logrando preparaciones con acabado artesanal y sabor superior. Un aliado confiable para quienes buscan eficiencia, seguridad y resultados consistentes en cada plato.
